PAD THAÏ LÉGUMES ET ARACHIDES HAPPY YAK

Notre pad thaï d’inspiration asiatique est apprêté avec de savoureux morceaux de légumes, des nouilles de riz et une sauce onctueuse aux arachides. Ce meilleur vendeur comporte des saveurs à la fois aigres-douces et piquantes lui donne sa personnalité.

Vous rêvez d’un pad thaï aussi savoureux que celui d’un restaurant. Happy Yak vous a concocté un succulent repas express, végétalien, sans lactose et ce avec moins de 1% de gluten. Cette bonne portion saura vous épater avec ses 48g protéines et 920 calories. Pas étonnant qu’il soit le choix numéro 1 de nombreux adeptes de longues randonnées!

La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible grâce à un appareil appelé «lyophilisateur».