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Un savoureux mélange de lentilles rouges et de couscous. Généreusement garni de raisins secs, d’abricots séchés et d’amandes grillées, le festin marocain est un plat riche en couleurs et en saveurs!
Pour ceux qui aiment l’exotisme et les plats sucrés-salés vous serez servis.
Le couscous aux lentilles Happy Yak rappelle la festive gastronomie marocaine. Dans ce pays nord-africain on y retrouve beaucoup de plats à base de lentilles, d’haricots blancs, d’haricots rouges et de couscous. Simple et facile à préparer, le festin marocain est un repas express, végétalien et sans lactose. Il contient 28g de protéines et sera apprécié de tous!
La cuisine marocaine est une cuisine raffinée issue des traditions arabes, berbères et juives. C’est la cuisine berbère qui nous vaut les grandes spécialités du couscous. D’ailleurs, le début de ce mets populaire date de l’antiquité.
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