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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Composé de généreux morceaux de bœuf braisé, des légumes et des pommes de terre tranchées, vous trouverez dans ce mets tout le réconfort d’un bon ragoût! Rehaussée d’une pointe d’ail et d’herbes de Provence, ce délice est mijoté dans une sauce demi-glace.
Voici un repas des plus classiques! Bien qu’il y ait d’innombrables variantes, vous raffolerez de notre mijoté de bœuf avec légumes et pommes de terre. Le juste équilibre de parfums ravira les amateurs de ce plat traditionnel à coup sûr! Verser le contenue du sachet dans une casserole, faire cuire et le tour est joué!
Traditionnellement, on profitait de la chaleur résiduelle du four à pain pour la cuisson du plat qu’on laissait mijoter toute la nuit. La façon de cuire le mijoté a bien changé, certes, mais sa notoriété demeure inégalée.
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