DAAL BORÉAL 2 PORTIONS DUNORD

Savoureux, nourrissant et facile à préparer, le Daal boréal de Dunord revisite ce grand classique indien en y intégrant des ingrédients inspirés de notre territoire.

Préparé à base de lentilles rouges biologiques, lait de coco, tomates séchées au soleil, kale et épices, ce repas végétalien est rehaussé d'une touche de poivre des dunes cueilli à la main dans le Bas-Saint-Laurent.

Parfait pour le camping, la randonnée, le chalet, les expéditions ou simplement comme repas pratique à la maison.

Nourrissant et riche en protéines

Chaque sachet contient 2 portions et fournit environ 20 g de protéines par portion, soit environ 40 g de protéines par sachet.

Les lentilles rouges constituent la base de ce repas complet, tandis que le lait de coco et les épices lui donnent la texture crémeuse et les saveurs caractéristiques du daal.

Caractéristiques

• 2 portions par sachet

• Environ 20 g de protéines par portion

• Environ 40 g de protéines par sachet

• À base de plantes

• Végane

• Source de fer

• Lentilles rouges biologiques

• Lait de coco biologique

• Tomates séchées au soleil biologiques

• Kale et légumes biologiques

• Poivre des dunes

• Prêt en environ 20 minutes

• Se conserve facilement à température ambiante

• Idéal pour le camping, la randonnée, le chalet et les réserves alimentaires

• Marque canadienne : Dunord

Préparation

1. Verser 1 c. à soupe d'huile, idéalement de l'huile de coco, ainsi que le contenu du sachet dans une casserole.

2. Ajouter 3 tasses d'eau et porter à ébullition.

3. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

4. Servir chaud.

Ingrédients

Lentilles rouges biologiques, tomates séchées au soleil biologiques, oignon, lait d'avoine en poudre, lait de coco en poudre biologique, légumes biologiques (chou et/ou kale), épices, sel, ail biologique et poivre des dunes.

Peut contenir : soya, blé et triticale, sulfites, graines de sésame, moutarde, œufs, noix et lait.

Des saveurs d'ailleurs avec une touche boréale

Le daal est un incontournable de la cuisine indienne, reconnu pour son mélange réconfortant de lentilles, de lait de coco et d'épices. Dunord lui ajoute une touche bien de chez nous grâce au poivre des dunes récolté au Québec.

Un repas chaud, végétal et rassasiant qui constitue une excellente option après une longue journée de randonnée, de chasse ou de camping.

Marque : Dunord
Format vendu : 1 sachet / 2 portions
Préparation : environ 20 minutes